Ons menu

Degustatiemenu

  • Menu "Smaken van AL JANNAH"

    Voor één persoon. Koude voorgerechten: tabbouleh, hommos, moudardara, mouhamara. Warme voorgerechten: falafel, rkakat, sfiha, jawaneh. Gegrild vlees: kefta en chiche taouk. Dessert.
    € 25

Hete voorgerechten

  • Soujouk

    Pikante worstjes met knoflook en komijn
    € 9,5
  • Makanek

    Libanese worstjes
    € 9,5
  • Lessanat

    Lamstong met citroen en knoflook
    € 10
  • Jawaneh

    Kippenvleugels met knoflook en koriander
    € 9,5
  • Sawda Djej

    Kippenlevertjes met knoflook en koriander
    € 9,5
  • Hoummous Bi Lahmi

    Chilipeperpuree met kleine stukjes gekookt vlees
    € 10
  • Ras Asfour

    Rundvlees bereid met citroen en pijnboompitten saus
    € 11,5
  • Foul Moudamas

    Tuinbonen, citroen en olijfolie
    € 9,5
  • Araisse

    Geroosterd brood met gehakt
    € 11,5
  • Kellaj Haloumi

    Geroosterd brood met kaas
    € 10
  • Falafel

    Kikkererwten- en bonendumpling, koriander en knoflook. Geserveerd per stuk.
    € 1,5
  • Fatayer sabaneh

    Pasta gevuld met spinazie, uien en citroen. Geserveerd per stuk.
    € 1,5
  • Fatayer jibneh

    Deeg gevuld met kaas en sesamzaadjes. Geserveerd per stuk.
    € 1,5
  • Sfiha

    Pasta gevuld met gehakt. Geserveerd per stuk.
    € 1,5
  • Rkakat Jibneh

    Kaassoesjes met fijne kruiden. Geserveerd per stuk
    € 1,5
  • Kebbé Mekli

    Gekookte gehaktballetjes gevuld met gehakt. Geserveerd per stuk
    € 2

Koude voorgerechten

  • Tabbouleh Libanais

    Peterselie, munt, tarwe, uien, olijfolie en citroen
    € 6
  • Oosterse Salade

    Groene salade, tomaten, komkommers, paprika's, radijsjes en olijfolie
    € 6
  • Kaas Salade

    Feta en peterselie salade
    € 6
  • Rahib

    Salade van gegrilde aubergine, tomaat, paprika en ui
    € 6
  • Hummus

    Kikkererwtenpuree met sesamolie en citroen
    € 6
  • Moutabal

    Puree van aubergine, sesamcrème, citroen en olijfolie
    € 6
  • Labneh

    Geconcentreerde yoghurt en olijfolie
    € 6
  • Warak Arish

    Gevulde wijnbladeren
    € 6
  • Moudardara

    Linzen met uien en rijst
    € 6
  • Moussakaa

    Aubergine met tomatensaus, knoflook, uien en kikkererwten
    € 6
  • Koussa

    Witte courgettes met tomatensaus en gedroogde munt
    € 6
  • Loubyeh

    Sperziebonen met tomatensaus en uien
    € 6
  • Bamyeh

    Okra met tomaten-uiensaus
    € 6
  • Bourgoul

    Geplette tarwe met olijfolie en uien
    € 6
  • Bonen met koriander en uien

    € 6
  • Sabanekh

    Spinaziesalade met uien en olijfolie
    € 6
  • Mohammara

    Peperpuree met noten
    € 6
  • Moujardara

    Linzen met tarwe en uien
    € 6

Gerechten

  • Al Jannah bord

    Bord van 4 verschillende koude mezzes met kip shoarma en 1 turnover en 1 falafel
    € 15
  • Vegetarisch bord

    Plaat van 5 verschillende koude mezzes met 1 turnover en 1 falafel
    € 15
  • Oosterse plaat

    Een kefta en een kip kebab met tabbouleh, hummus en moudardara (linzen)
    € 18
  • Gemengde grillplaat

    Bord van drie spiesen van vlees, kefta, kip met oosterse salade en hummus
    € 18
  • Chawarma bord

    Kleine stukjes gemarineerde kip met oosterse salade en hummus
    € 18
  • Lamskoteletjes bord

    Drie lamskoteletjes met oosterse salade en hummus
    € 19,5
  • Gegrilde Scampi Bord

    Vijf stukjes gegrilde scampi met hummus en tabouleh
    € 19,5
  • Calamari bord

    Bord van gefrituurde inktvis met hummus en tabouleh
    € 19,5
  • Assiette Sultan

    Filets de Rouget accompagnés de hommos, moutabal, tabbouleh, et sauce tahina
    € 22,5

Grill

  • Kefta Mechwi

    Spiesje van gegrild gehakt met uien en peterselie
    € 4,5
  • Chiche Taouk

    Gemarineerd en gegrild spiesje van kipfilet
    € 4,5
  • Lahmé Mechwi

    Gegrilde rundvleesspies
    € 4,5
  • Pikante Kefta

    Gegrilde spies van gehakt met chili en uien
    € 4,5
  • Soujouk Mechwi

    Spiesje van gegrilde chilisaus
    € 4,5
  • Makanek Mechwi

    Spiesje van gegrilde Libanese worst
    € 4,5
  • Machawi Al Jannah

    mix van gegrild vlees: 1 kefta mechwi, 1 chiche taouk, 1 makanek mechwi, 1 soujouk, 1 lahme en 1 kefta piquante
    € 24

Brood

  • Libanees brood

    Pakket
    € 2,5

Desserts

  • Nammoura

    Fijn griesmeel, geraspte kokosnoot, amandelen en siroop. Geserveerd per stuk
    € 2
  • Aïch Al Saraya

    Zoete toast met melkroom en geroosterde pistachenoten. Geserveerd per stuk
    € 2
  • Chaibiyat

    Zoete toast met melkroom en geroosterde pistachenoten. Geserveerd per stuk
    € 2
  • Baklawa

    Bladerdeeg met gedroogd fruit in honingstroop. Geserveerd per stuk
    € 2
  • Katayef

    Kleine pannenkoekjes gevuld met walnoten en amandelen. Geserveerd per stuk
    € 2
  • Halawiyat Al Jannah

    Assortimenten van de 5 desserts
    € 8,5

Koude dranken

  • Ayran

    Geklopte yoghurt
    € 2,5
  • Libanees alcoholvrij bier

    € 3,5
  • Jupiler

    € 3
  • Coca Cola

    € 2,5
  • Fanta, Sprite Ice Tea

    € 2,5
  • Schweppes

    Citrus, Tonic
    € 2,5
  • Minute Maid

    € 2,5
  • Stilstaand water 1/2

    € 2,5
  • Sprankelend water 1/2

    € 2,5

Sauzen

  • Knoflooksaus

    € 1,5
  • Tahina saus

    € 1,5
  • Hete saus

    € 1,5